Beschreibung
Flüssiges Konzentrat auf Kalbsbasis. Zutaten: 64% Kalbsfond (Wasser, Kalbsfond konzentriert, Salz), Salz, Aromen, Zucker, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Tomatenpulver, Weingeistessig, Stabilisator: Xanthan. Dosierung: 20-30ml pro Liter kochendes Wasser. Kann warm oder kalt verwendet werden. Direkt zum Gericht hinzufügen. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Verantwortlicher Unternehmer: OSCAR A/S, Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100ml |
|---|---|
| Brennwert | 310 kJ/73 kcal |
| Fett | < 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 12.2 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| Eiweiß | 5.4 g |
| Salz | 24.3 g |
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